При виготовленні особливої української горілки «Горбушка Житня» використовується ароматний спирт на основі житніх сухарів, обсмажених класичним способом і задіяних при прямій перегонці в аламбіку. Для виробництва сухарів береться свіжий чорний хліб випечений з муки відбірних сортів жита, згідно рецептів Древньої Київської Русі, від якої походить Україна. Це дозволяє зберегти неперевершений присмак справжнього житнього хліба, неначе тільки з пекарні.
Горілка «Горбушка Житня» має делікатній смак, з легким ароматом житнього хлібу. Може вживатися як у чистому вигляді, так і для приготування коктейлів.
До складу горілки входить зерновий спирт класу «Люкс», спирт на основі житніх сухарів для надання аромату і артезіанська вода багатоступеневої фільтрації.
Загальна частка спирту 40%
Розлив горілки «Горбушка Житня» здійснюється у пляшки місткістю 0,2L, 0,5L, 0,75L.


